從2009年開始,國(guó)家質(zhì)檢總局就對(duì)中秋月餅的過度包裝進(jìn)行管理和處罰。幾年過去了,南京的一些星級(jí)酒店仍在變著花樣給月餅包裝提檔升級(jí)。
江南時(shí)報(bào)記者 張旭
實(shí)習(xí)生 白靈芝 通訊員 吳家琳
1188元 只能買到12塊月餅
中國(guó)江蘇網(wǎng)9月17日訊 昨天上午,江南時(shí)報(bào)記者走訪了南京一些星級(jí)酒店,對(duì)今年的月餅包裝進(jìn)行調(diào)查。記者在南京鐘山賓館看到,今年這里的月餅包裝非常簡(jiǎn)潔,幾塊月餅放進(jìn)去,已經(jīng)沒有多少空間了。金陵飯店、綠地洲際等酒店的月餅包裝基本符合標(biāo)準(zhǔn),沒有在外包裝上過多的渲染。
而在鳳凰臺(tái)飯店,記者看到,這里銷售的月餅雖然品種不多,但包裝都顯得很有“檔次”。該店的月餅價(jià)格分99元、199元和299元三種,其中99元的月餅包裝盒呈六邊形,直徑大約40公分,看上去很是氣派,打開盒蓋,里面卻只有4塊月餅。
不過,玄武飯店的月餅“檔次”更高。該店一款1188元的月餅,采用的是一個(gè)分三層的高檔禮盒?!拔覀儾捎玫氖菗P(yáng)州著名工藝品漆器的包裝盒,目的就是讓這款月餅物有所值?!痹摰暌幻N售人員這樣對(duì)記者說。
賣的是揚(yáng)州漆器 不是月餅
在玄武飯店采訪過程中,一名持券來兌換月餅的消費(fèi)者告訴記者,雖然有關(guān)部門三令五申,但一些月餅生產(chǎn)企業(yè)為了追求賣相,還是在包裝上下功夫,讓人感覺不是在消費(fèi)月餅,而是在消費(fèi)外包裝。
對(duì)于玄武飯店1188元的月餅,該消費(fèi)者說,這么豪華的一個(gè)盒子,裝了12塊月餅,每塊月餅的價(jià)格高達(dá)百元,太離譜了。“用個(gè)揚(yáng)州漆器工藝品的盒子來包裝月餅,這根本不是在銷售月餅,而是在銷售包裝盒。”
南京僑鴻皇冠假日酒店今年推出一款368元的皇冠至尊禮盒月餅,共有四層,而里面僅有8塊月餅。月餅銷售人員介紹,在吃完月餅之后,禮盒能夠當(dāng)首飾盒使用。
記者看到,這個(gè)皇冠至尊禮盒全身呈醬紫色,盒蓋呈金黃色,質(zhì)地厚重,拉環(huán)、搭扣等金屬配件呈現(xiàn)復(fù)古風(fēng)。如今市面上一個(gè)這樣大小的四層布藝收納盒也就賣到30多元,不知這個(gè)售價(jià)368元的月餅禮盒中,禮盒占到總價(jià)的多少?
質(zhì)監(jiān)部門歡迎市民舉報(bào)過度包裝月餅
記者了解到,早在2009年9月,國(guó)家質(zhì)檢總局就發(fā)布了《月餅銷售包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則(試行)》。根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn),判斷月餅禮盒是否過度包裝主要有三個(gè)要素:包裝層數(shù)不得超過三層(含三層);月餅占禮盒的空隙率不得大于60%;除初始包裝外所有包裝成本的總和不得超過商品售價(jià)的20%。
目前,南京市場(chǎng)上過度包裝的月餅也引起了質(zhì)監(jiān)部門的重視,他們對(duì)此展開調(diào)查,發(fā)現(xiàn)涉及多家酒店的月餅過度包裝,是由江寧區(qū)海鷹食品廠等代為生產(chǎn)加工包裝的。檢查中,執(zhí)法人員去掉原始包裝后,將所有月餅放進(jìn)大包裝盒里,通過目測(cè)發(fā)現(xiàn),空隙率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于國(guó)家規(guī)定的60%的標(biāo)準(zhǔn)。面對(duì)詢問,海鷹食品廠的工作人員表示:“豪華包裝主要是為了順應(yīng)顧客的要求?!?/p>
明知國(guó)家有相關(guān)規(guī)定,企業(yè)為何不嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?該廠負(fù)責(zé)人表示,這是他們企業(yè)生產(chǎn)過程中存在的失誤,是為了順應(yīng)一些酒店的要求而生產(chǎn)的,企業(yè)將聯(lián)系客戶,立即收回月餅,妥善處理此事。
省質(zhì)監(jiān)院也表示:對(duì)于零售商家頂風(fēng)違規(guī)過度包裝月餅的行為,歡迎市民積極舉報(bào),質(zhì)監(jiān)部門一定會(huì)依法從嚴(yán)處理。
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洋品牌月餅 一塊要價(jià)130元
記者發(fā)現(xiàn),今年“哈根達(dá)斯”、“星巴克”等紛紛推出了洋品牌月餅,當(dāng)然其價(jià)格也是高得讓人舍不得“下口”。
記者看見,一款巧克力洋品牌月餅,表皮是姹紫嫣紅的浮雕牡丹,頗有“花開富貴”的好兆頭。咬一口才知道,里面竟然還有冰淇淋,有香草、芒果、草莓等味道。
記者在新街口東方商城內(nèi)“哈根達(dá)斯”店看到,銷售最好的一盒月餅要價(jià)798元,盒子里只有6個(gè)月餅,算一算,一個(gè)的單價(jià)就要133元。在店里買月餅的林女士說,要不是為了送朋友圖個(gè)新穎,一塊月餅133元,自己才舍不得吃哩。
江南時(shí)報(bào)記者 劉詠
市場(chǎng)的新穎洋月餅
比利時(shí)巧克力月餅
原料:巧克力、摩卡咖啡、提拉米蘇、夏威夷果。
口感:濃濃絲滑帶來純醇的口感,一份獨(dú)特的中秋享受。
價(jià)格:一盒200多元,但在網(wǎng)上150元可以買到一盒,還包郵。
法式黑椒牛排月餅
原料:蓮子、白豆、牛肉、黑胡椒。
口感:口味很奇特,有把牛排包進(jìn)月餅的感覺,肉味很足。
價(jià)格:一盒98元起。
碳烤咖啡月餅
原料:蓮子、咖啡、雞蛋、小麥粉、白砂糖、植物油。
口感:網(wǎng)友“koko”說,月餅松松酥酥的,不黏牙,有一股奶香和濃郁的咖啡香。
價(jià)格:98元一盒,碳烤咖啡網(wǎng)上出售。